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Clocktower Gastronomie GmbH
Kärntnerstraße 173 I 8053 Graz I Austria
Telefon: +43 316 258 173
Firmenbuchnummer: FN 322549m
Firmenbuch Landesgericht: Graz
Vereinbarung über eine Auftragsverarbeitung nach Artikel 28 DSGVO
Gegenstand der Vereinbarung
Gegenstand dieser Vereinbarung sind die Durchführung der Aufgaben, die im Auftrag vom [DATUM] geregelt sind.
Folgende Datenkategorien werden durch den Auftragsverarbeiter verarbeitet:
Kundendaten (Kundennummer, Anrede, Vorname, Nachname, Mailadresse, Ort, Land, Postleitzahl, Straße)
Kundenkartendaten (Digitale Identifikationsnummer, Punktesaldo)
Kassenzetteldaten (Nummer, Datum, Filiale)
Logdaten (Zeitpunkt, IP-Adresse)
Produktdaten (Nummer, Bezeichnung, Menge, Einheit, Preis, Rabatt, Steuer)
Folgende Kategorien betroffener Personen unterliegen der Verarbeitung:
Kunden
Einhaltung von Datenschutzbestimmungen
Die Vertragsparteien verpflichten sich, sämtliche in Österreich in Geltung stehenden datenschutzrechtlichen Bestimmungen (DSGVO, DSG, ...) einzuhalten.
Dauer der Vereinbarung:
Die Vereinbarung ist auf unbestimmte Zeit abgeschlossen, beginnt mit [Datum] und kann von beiden Parteien unter Einhaltung einer 3-Monats-Frist gekündigt werden. Die Möglichkeit zur außerordentlichen Kündigung aus wichtigem Grund bleibt unberührt
Pflichten des Auftragsverarbeiters:
Der Auftragsverarbeiter verpflichtet sich, Daten und Verarbeitungsergebnisse ausschließlich im Rahmen der schriftlichen Aufträge des Verantwortlichen Clocktower Gastronomie GmbH zu verarbeiten. Erhält der Auftragsverarbeiter einen behördlichen Auftrag, Daten herauszugeben, so hat er - sofern gesetzlich zulässig - den Verantwortlichen unverzüglich zu informieren.
Der Auftragsverarbeiter verpflichtet sich, personenbezogene Daten und sonstige Informationen des Verantwortlichen (Clocktower Gastronomie GmbH), die ihm zur Kenntnis gelangen, streng vertraulich zu behandeln und alle beauftragten Personen zu verpflichten.
Der Auftragsverarbeiter verpflichtet sich, alle Maßnahmen gemäß Art. 32 DSGVO zu ergreifen und technisch-organisatorische Maßnahmen stets am Stand der Technik zu halten.
Der Auftragsverarbeiter unterstützt den Verantwortlichen bei der Einhaltung der Art. 32 bis 36 DSGVO (Sicherheitsmaßnahmen, Meldungen von Datenschutzverletzungen, Datenschutz-Folgeabschätzung, Konsultationen).
Der Auftragsverarbeiter hat ein Verarbeitungsverzeichnis gemäß Art. 30 DSGVO zu führen.
Dem Verantwortlichen wird ein Recht jederzeitiger Einsicht und Kontrolle eingeräumt.
Der Auftragsverarbeiter ist verpflichtet, nach Vertragsende sämtliche Daten an den Verantwortlichen zu übergeben oder auf Wunsch zu vernichten.
Der Auftragsverarbeiter informiert den Verantwortlichen unverzüglich, falls er der Ansicht ist, dass eine Weisung gegen Datenschutzrecht verstößt.
Ort der Durchführung der Datenverarbeitung
Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich innerhalb des EWR. Jede Drittlandverlagerung bedarf der schriftlichen Zustimmung von Clocktower Gastronomie GmbH.
Sub-Auftragsverarbeiter:
Der Auftragsverarbeiter darf Subunternehmer nur nach sorgfältiger Prüfung einsetzen. Für Hosting werden folgende Sub-Auftragsverarbeiter eingesetzt:
Amazon Web Services, Frankfurt am Main
Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland
Sonstiges
Ergänzungen bedürfen der Schriftform. Sollten Teile der Vereinbarung unwirksam sein, bleibt die restliche Vereinbarung gültig.
Graz, am 24.11.2025
Für den Verantwortlichen
Clocktower Gastronomie GmbH
Graz, 24.11.2025